Разделы
90 дневная диета и раздельное питание
Издавна люди знают о том, что правильное питание — разделение временем определенных продуктов. С древнеримских времен известно, что не все продукты сочетаются и усваиваются желудком одинаково. Сегодня широко применяемое некогда раздельное питание вновь стало популярным.
Доктор Цельс, врачевавший древних римлян, говорил о том, что нужно следовать точному порядку употребления соленого, сладкого, жирного и тушеного. Эта теория получила научное обоснование, благодаря Ивану Петровичу Павлову. Он открыл, что для всякого вида пищи существует некое заданное количество и качество пищеварительных соков. Они вырабатываются уже тогда, когда пища оказывается у человека во рту. Каждый вид еды переваривается в разных отделах пищеварительного тракта.
Люди, поддерживающие раздельное питание, придерживаются мнения, что если в желудок в одно время попадают разные по совместимости продукты, то пищеварение этом случае затруднено, в результате чего продукты, не переваренные до конца, оседают в организме в виде шлаков и жиров. Эта ситуация легко объяснима.
Когда человек употребляет белки с углеводами одновременно, то одни вещества будут усваиваться хуже, другие лучше. Если вы съели фрукты натощак, то желудок переработает их уже через 20 минут. Если вы едите фрукты после тяжелой пищи с высоким содержанием жиров (после мяса, к примеру), они будут гораздо дольше и сложнее перевариваться и задержатся в организме, что спровоцирует негативные процессы (брожение, гниение и прочее). После некачественно обработанные продукты попадают в нижние отделы пищеварения и вызывают отложение жира. Не переработанные до конца продукты откладываются в толстой кишке, а это, в свою очередь, вызывает запор.
Раздельное питание уменьшает интоксикацию организма, поскольку совместимые между собой продукты перевариваются активно и не задерживаются на длительное время, чем объясняется то, что отсутствует брожение и гниение. Как правило, такой тип питания способствует снижению веса и улучшению общего состояния. Чтобы худеть эффективно и стабильно, введите себе раздельное питание в привычку. Кроме того, оно полезно тем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом. Эта система питания имеет один недостаток — очень непросто начать так питаться, чувство голода часто дает о себе знать, несмотря на то, что в организм попали все необходимые элементы.